金華山ワカメのこだわり
こんにちは、ホームページをご覧いただきありがとうございます。
コロナウイルスが猛威を振るう中、マスクが欠かせない状態ですが、
マスクをしていると保湿されるので、喉の渇きを感じずらくなります。
ですので、平常よりもこまめな水分補給が必要なようです。ぜひお気を付けくださいね。
当社のワカメは世界三大漁場といわれる
金華山近海にて養殖しております。
金華山近海は他の海域にくらべ、
親潮(寒流)と黒潮(暖流)が交わることと、
三陸特有のリアス式海岸が絶好の魚たちの住処となっております。
さらに、この特有の地形は山地が海の近くまで流れ込むため
、森のミネラルをたっぷり含んだ海域となるため、世界有数の
植物プランクトンの発生海域となります。
その栄養素をたっぷり含んだプランクトンを求め、
ワカメだけではなく、牡蠣、ホヤ、ホタテ、海水魚が
その極上のプランクトンを食べて育つ唯一無二の漁場の理由です。
このような条件が重なり、
「金華山海域の海の幸」=「絶品」となります!
【直売所】
住所 / 〒986-0043宮城県石巻市鹿妻北1丁目205-1
TEL / 0225-98-5579
受付時間 / 9:00 ~ 17:00
定休日 / 毎週月曜日